2021 Blauer Frühburgunder Trocken - 18 Monate im Barriquefass gereift
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Produktnummer:
20-25
Produktinformationen "2021 Blauer Frühburgunder Trocken - 18 Monate im Barriquefass gereift"
Blauer Frühburgunder Barrique
Tiefes Rubinrot. In der Nase dunkle Kirsche, Brombeere und Pflaume, ergänzt durch etwas schwarzen Pfeffer und feinen Nuancen von Kakao, Lorbeer und dezent süßliche Vanille. Am Gaumen mit weicher, reifer Tanninstruktur, saftiger Frucht und durchaus straff wirkender Säure. Im Nachhall leichte Amarenakirsche und viel Würze aus dem Barrique.
Hervorragend zu geschmortem Rind, Lammrücken, Wildgerichten oder kräftigen Pilzspeisen.
Nährwerttabelle des Produktes:
| Alkohol: | 14 % |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Mosel |
| Jahrgang: | 2021 |
| Restzucker: | 1,9 g/l |
| Säure: | 5,1 g/l |